Se
consume tanto verde como seco, pero tiene más importancia en el mercado
como seco, es de forma alargada, delgada, puntiaguda y ligeramente
curva, por lo que algunos le llaman cola de rata, como es muy picante,
hay quienes prefieren llamarle chile bravo, crece en arbusto no en forma
de árbol como lo indica su nombre. Cuando esta tierno tiene un tono
verde oscuro intenso y madura en rojo vivo. Es muy picante, de los
preferidos para las salsas picosas.
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